Орчин цагт хүмүүсийн амьдралын хэв маяг, хооллолт өөрчлөгдөж, түүнийгээ дагаад бүдүүн гэдэсний бохирдолд өртөх нь нэмэгджээ. Бүдүүн гэдэс бол хоолны хамгийн сүүлийн боловсролтоос үлдсэн хэрэгцээгүй хэсэг, нян бактери зэрэг хаягдлыг агуулж байдаг эрхтэн.
Эрүүл хүн өдөрт дор хаяж нэг удаа өтгөнөө гадагшлуулж байх ёстой ч сүүлийн үед өтгөн хаталт гэгч асуудалтай олон хүн тулгарч байна. Өтгөн хаталтаас болж таргалалт, батгашил үүсч шамбарам, бүдүүн гэдэсний үрэвсэл цаашилбал бүдүүн гэдэсний хорт хавдарт ч хүргэх аюултай юм.
